ルワンダ　ニエンジ　ナショナルウィナー2014

伊都岐珈琲factory、オンラインショップにてご用意しております。

シルキーな飲み口、爽やかな甘み、ピーチやパイナップルのような果実味のあるコーヒーです。
「ナショナルウィナー」とは、カップ・オブ・エクセレンス（ＣＯＥ）の国内予選を通過したものの、最終国際審査では惜しくもＣＯＥとして選ばれなかった商品を指します。当商品は2014年の国内予選を通過した商品で、カップ・オブ・エクセレンスにはわずかに届きませんが、十分に素晴らしいスペシャルティコーヒーです。

ウェットミル：NYENJI CWS ets
代表者：NGABONZIZA Jean Bosco
エリア：西部県　ルシジ
プロセス：フリーウォッシュド
品種：ブルボン
標高：1800ｍ
受証：ナショナルウィナー

アフリカの中央部、タンザニアの西にルワンダ共和国はあります。面積は四国程度と小さい国ですが、高い標高とスペシャルティコーヒー生産に適した条件を備えている自然豊かな生産国の一つです。

ニエンジ CWS（ウェットミル）はルシジ スペシャルティコーヒー社が管理しているCWSの一つです。ルシジ スペシャルティコーヒー社はルワンダを代表する輸出業者で、事務所はコンゴ共和国とブルンジ共和国の国境から3キロのところにある西部ルシジ地区に位置しています。

ニエンジCWSはルシジ スペシャルティコーヒー社の地域のスペシャルティコーヒー生産活動の一環の中でウェットミルにチェリーを供給する2つの農協の協力により2008年から始まりました。