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2017.04.17

new! LECT

4月28日グランドオープンの大型商業施設「LECT」のフードコートへ、

この度伊都岐珈琲が出店させていただくこととなりました。

 

これまでよりさらに質やサービスにこだわり運営して参ります。

 

 

使用するコーヒー豆は全てスペシャルティグレード。

香り高く素晴らしいフレーバーのコーヒーを存分に楽しんでいただくため、あえてブレンドはせず、シングルオリジンにこだわります。

使用するコーヒー豆は毎日自社焙煎。抜群の鮮度でお楽しみいただけます。

 

LECTで使用する牛乳もシングルオリジン。

サゴタニブランドのなかでも、久保正彦さんの牧場で育った牛乳のみを使用します。

「全てはお客様の幸せと健康のため」久保正彦さんの信念とも言えるこの言葉にとても感銘を受けました。

いい牛乳をつくるには、いい牛を育てる必要があります。

いい牛を育てるには、おいしい牧草が必要です。

おいしい牧草をつくるには、いい土を育てないといけません。

だから、久保正彦さんは土づくり、草づくり、牛づくり、このひとつひとつのプロセスをとても大切にしておられるとのこと。

さらに低温殺菌でていねいに仕上げられた牛乳は、あまく濃厚な口当たりです。

エスプレッソと合わせたカフェラテ、ミルクの甘味やうまみを存分に味わえるホットミルクもLECTならではのメニューです。

 

珈琲に合わせるスウィーツは広島県は三原の八天堂のくりーむパンです。

何度食べても飽きのこない、あっさりとしたカスタード、

ひとつひとつ手作り手包みのやさしい、とろけるくりーむパン。

是非、珈琲とスウィーツのマリアージュもお愉しみくださいませ。

 

今まで以上にお客様に楽しんでいただけるよう、新しい試みも随時チャレンジしてまいります。

LECTへお越しの際は、ぜひ伊都岐珈琲へもご来店ください。

従業員一同、笑顔でお待ちしております。

砂谷牧場3

砂谷牧場2

砂谷牧場

 

 

<店舗情報>

伊都岐珈琲 LECT

広島県広島市西区扇2-1-45

1階フードコート内

営業時間:10:00-22:00

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